About NIMONDO

about nicole stössel

About
NIMONDO

werbeagentur_fuer_gastronomie

Mein Kompetenzprofil

Ausbildung als:

  • Hotelfachfrau
  • Hotelbetriebswirt
  • Ausbildereignung

 

Weiterbildung in:

  • Print Design, Webdesign, Bildbearbeitung und Druckvorstufe (Wildner Akademie)
  • Online Marketing Manager (IHK)
  • Reklamationsbehandlung (IFH)
  • Positive Gesprächsführung (IFH)
  • Affiliate Marketing
  • Online Recht
  • SEO
  • Web Analyse
  • Websiten Erstellung mit Word Press
  • Service Qualität Deutschland (DEHOGA)
  • Google Adwords (IHK)

Mein Leistungsprofil

Auszogne & Leberkäs

Sehr früh konnte ich schon Hotel- und Gastro Luft schnuppern.

Seit Kindesbeinen stand ich schon mit der Oma in der Hotelküche, zwischen Schmalznudeln und Leberkäs in unserem Münchner Familien-Hotel.

Dabei blieb es natürlich nicht und somit war klar dass ich diese Laufbahn einschlagen würde.

Nach dem Besuch der Hotelfachschule Kermes in München, habe ich eine
Lehre zur Hotelfachfrau im Forsthaus Wörnbrunn, beim ehemaligen Wiesen Wirt – Richard Süßmeier, erfolgreich abgeschlossen.

Im Anschluss ging ich in unser Familien-Hotel und begann dort als Rezeptionistin.

Von 1994 bis 1996 absolvierte ich dann ein Vollzeit Studium zur staatl. gepr. Hotelbetriebswirtin
auf der Bavaria Hotelfachschule in Alötting. Auch das schloss ich erfolgreich ab.

Nach meinem Studium ging ich wieder zurück in den elterlichen Hotelbetrieb.

Dort übte ich einige Jahre die Stelle als stellvertretende Geschäftsleitung aus.

Da ich mein ganzes Leben in der Hotellerie verbracht habe, wurde es Zeit sich beruflich weiter zu entwickeln.

Und somit begann der Einstieg ins Marketing bei der Firma Rubenbauer (Verkehrsgastronomie) als Leitung Marketing.

Seit dem habe ich für die unterschiedlichsten Betriebe in der Hotellerie und Gastronomie gearbeitet
u.a. für die Familie Vollmer (Augustiner Festzelt auf dem Oktoberfest), Sepp Krätz Augustiner am Dom und für die Blattl Hotels.

Seit 2009 bin ich selbständig und betreue die unterschiedlichsten Kunden.